Wednesday, February 28, 2007

Look what I made tonight!

cake-070228

My very first cake with sugarpaste. I'm rather proud!

19 comments:

Sofie said...

It looks sooo delicious :)

leopardia said...

you should be proud! yes!

Tesse said...

Yeah!
With some practice with the frosting and new filling it will be perfect fór the wedding! You are the best!

Lena said...

Ooo... it's so pretty! and looks totally yummy too.

Eszter said...

OMG, Anne, this is definitely something!

Sam said...

and so you should be,
very pretty.
Did you make the sugar pastr?

dagmar said...

Anne, it's very pretty! You should be very proud!

Anne said...

Thanks everyone :)

Sam - no, this time, I used store-bought sugar paste. And I problably will for the wedding too (yes, this was a trial run for a friend's wedding in May) but somewhere in between I'm definitely going to try my own rolled fondant too. It doesn't seem too difficult. :)

A-K Roth said...

Beautiful!

What is the difference between fondant and sugar paste?

A-K

Anne said...

A-K - not so sure that there is a difference! It's called sugarpaste here - but as far as I can tell, it's the same as rolled fondant. Or at least very similar.

Frida said...

Oh my god vad duktig du är. Riktigt riktigt snyggt!!

Kajsakarin said...

Verkligen snyggt! Jag har erbjudigt mig att göra min systers bröllopstårta, men hon tvekar... Tror inte att jag skulle lyckas lika bra som du dock! Tack för en alltid lika trevlig blogg!

Patricia Scarpin said...

Anne, your cake looks FANTASTIC!!

Beautiful!!

I've made cakes with sugarpaste and it's so hard to make it look sleek and smooth, you did it perfectly!

onemorehandbag said...

Wow, this looks divine and food-magazine-perfect!

Hannele said...

Jättesnygg tårta! Stilrent.
Har en fråga somm inte är så kopplad till inlägget..men vet du om det finns att få tag i, hyfsat tillgängligt och okrångligt, chocolate chips typ Hershey's eller nån svensk motsvarighet? Det känns lite omständigt att alltid hacka all choklad..(lyxproblem..)

Brilynn said...

You should most certainly be proud! That looks awesome!

Anne said...

Hannele - njae, ingen jättelätt fråga det där. Dels kan du - nog - köpa amerikanska chocolate chips på Gray's American Food Store, men det är ju bara i Sthlm. Sen har Chocovic chokladpellets som ungefär i samma storlek, köpte precis 1,5 kilo av det själv. Finns på Martin Ohlsson, men du behöver kort för att handla där. I övrigt.. så kan jag nog bara rekommendera att du tar en dag och hackar riktigt mycket choklad. Förvara i en tät burk, så har du så du klarar dig ett tag :)

Shawnda said...

Fabulous job!

HereBeDragons said...

It's gorgeous!